Шоколад полезен для иммунитета и памяти


Употребление всего 48 граммов шоколада ежедневно помогает нам быстрее и проще запоминать нужную информацию, пишет UPI.

Именно тёмному шоколаду с высоким содержанием какао мы можем быть обязаны укреплением иммунитета и активной работой мозга.



Исследуя воздействие шоколада на самочувствие и возможности человека, ученые выясняли, как именно качество и количество лакомства воздействует на нас.

Так, в ходе ряда экспериментов выяснилось, что шоколад, в котором содержится не менее 70% какао, улучшает межклеточные сигнальные пути, что положительно сказывается на иммунной системе.



Что касается того, сколько именно шоколада - теперь мы уже знаем, что темного - нужно для улучшения физического и ментального состояния, то здесь специалисты тоже определились. Примерно 48 граммов шоколада ежедневно помогают лучше усваивать и запоминать различную информацию. Так, в ходе исследований электроэнцефалограмма выявила повышение активности мозга в гамма-области (на частоте от 25 до 100 герц).


здоровье, еда