Wikimedia Foundation 

Неужели не слышали? Веселая, бойкая мелодия – ноги сами просятся в пляс, и такой вот забавный текст:

Помельче порежу морскую капусту,
Не знаю, ты любишь ли, но будет вкусно,
Никогда ведь не скажешь, придешь ли на вечер,
Адрес узнаешь, а отметить и нечем… - поет Илья Лагутенко.

Вот действительно: придет она, прекрасная-долгожданная, а тут её такое угощение ждет – морская капуста, мелко нарезанная. И не надо смеяться. На самом деле угощение – то, что надо. По целому ряду причин.

1. Она является природным источником такого необходимого организму элемента, как йод. Нехватка йода вызывает заболевания щитовидной железы, которыми, по статистике, страдает каждый десятый россиянин. Неорганический йод, содержащийся, к примеру, в йодированной соли, усваивается организмом в меньшей степени, чем тот, которым богата ламинария.

Пользу морской капусты люди поняли уже давно – еще в ту пору, когда понятия не имели о том, что такое витамины и микроэлементы! Ламинария с древности входила в рацион жителей Китая и Японии. Китайский император Чжу Цзы, правивший в XIII веке, продемонстрировал удивительную заботу о здоровье подданных: издал специальный указ, согласно которому каждый житель Поднебесной должен был ежедневно употреблять в пищу морскую капусту.

2. В ламинарии содержится бетаситостерин – непримиримый враг холестерина, являющегося, как известно, главным виновником атеросклероза. Ученые доказали, что при регулярном употреблении в пищу морской капусты холестериновые отложения на стенках сосудов постепенно растворяются и исчезают, а поступающий с пищей избыток холестерина выводится из организма, не накапливаясь в его тканях.

Не случайно жители Японии, где ламинария является частью традиционного меню, болеют атеросклерозом почти в десять раз реже, чем их бывшие соотечественники, переехавшие в США.


3. Содержащиеся в морской капусте витамины и микроэлементы препятствуют повышению свертываемости крови, а следовательно, предотвращают образование тромбов. Также употребление в пишу ламинарии способствует нормализации у женщин менструального цикла.

4. Входящая в состав морской капусты альгиновая кислота позволяет выводить из организма токсичные металлы и радионуклиды. Это свойство ламинарии особенно ценно для уроженцев территории, пострадавшей от аварии на Чернобыльской АЭС.

5. Морская капуста способствует нормализации работы кишечника, поэтому её рекомендуют употреблять в пищу людям, страдающим запорами. Ламинария – диетический продукт, она низкокалорийна (100 г – 350 ккал), поэтому вполне может быть рекомендована лицам, ведущим борьбу с лишним весом.

6. Ламинария является мощным афродизиаком (возбуждающим любовным средством). Герой песни, процитированной в начале статьи, знал, чем угощать любимую! Мало того, чудо-водоросль помогает устранить половые дисфункции как у мужчин, так и у женщин, избавляя первых от импотенции, а вторых от различных воспалений.